- 184 ： ◆MIZ/REl/eE (ﾜｯﾁｮｲ 6ded-20e7)：2020/10/28(水) 23:01:08 ID:dLDnWiT.00
-
＿ _,
＿__,＞ Ｙ´'ー-､
＿>ｚ二_ ＿__`ー≧＿_
＞┴'´￣｀ ‐-､￣ ７ ＜
／ ヽ ｀Ｙ′之＞ ﾃﾚｯﾃｯﾃｰ
(⌒'Ｚ / , l、 、 , ､ | ヽ }< r-＾)
', '( ｌ ,ｨ {７Tハ T寸寸 | }ノ /::::/
＼:::＼ |ハ |（●） （●） / / ,/ﾚ′:/ 本日のビールの発表
＼:::＼ `| ヽ 「)'/|/／::,.ｲ
ヽ:::ヽヽ､_ ― _,.ィT::::::／ レッドフック・ロングハマーIPA
ヘ:::｀l 7Eニ::ィ1::|::::::／
｀ヽ:::'ｲ／ヽ::::'::::::/
｀ i´￣ ｀ヽ:::|
j| Y
- 185 ： ◆MIZ/REl/eE (ﾜｯﾁｮｲ 6ded-20e7)：2020/10/28(水) 23:01:51 ID:dLDnWiT.00
-
､_ ＿
ｨ-‐ ` Y ＜＿＿
＿≦―'´＿＿ _二z<＿
＞ヾ ￣, -‐ ´￣｀┴＜
＜戈､ Y / ＼
>{ / l, ､ , ,l_ ､ ヽ
| ゝ{ l｀寸寸T ハT7 } ,､ l ちょっと古くからの
∨ヾﾊ ∨ゝ （●） （●）|ハ| クラフトビールファンには
ヾi∨| , |´ 懐かしい醸造所かもしれない…
ヽT､,_ σ _ ノ
| lヽ::ニヨ7l
└l´:::／ヽ |`
- 186 ： ◆MIZ/REl/eE (ﾜｯﾁｮｲ 6ded-20e7)：2020/10/28(水) 23:04:01 ID:dLDnWiT.00
-
､_ ＿
ｨ-‐ ` Y ＜＿＿
＿≦―'´＿＿ _二z<＿
＞ヾ ￣, -‐ ´￣｀┴＜
＜戈､ Y / ＼
>{ / l, ､ , ,l_ ､ ヽ
| ゝ{ l｀寸寸T ハT7 } ,､ l ちょっと古くからの
∨ヾﾊ ∨ゝ （●） （●）|ハ| クラフトビールファンには
ヾi∨| , |´ 懐かしい醸造所かもしれない…
ヽT､,_ σ _ ノ
| lヽ::ニヨ7l
└l´:::／ヽ |`
- 187 ： ◆MIZ/REl/eE (ﾜｯﾁｮｲ 6ded-20e7)：2020/10/28(水) 23:04:45 ID:dLDnWiT.00
-
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
レッドフック・ロングハマーIPA
国 ： アメリカ合衆国 ワシントン州
醸造元 ： レッドフック醸造所
アルコール度数 ： ６％
スタイル ： アメリカンIPA、ウエストコーストIPA
原料 ： 麦芽、ホップ
.. ＿＿＿_ ？？？
／ ― -＼
.. ／ （●） （●） 懐かしい…というのは？
／ （__人__） ＼
| ｀ ⌒´ |
. ＼ ／
. ノ ＼
／´ ヽ
／￣￣＼ レッドフックブリュワリーは
／ _ノ ＼ 1981年にシアトルに設立された
| （ ●）（●） ブリュワリーなのだが、
. | （__人__）. ｒｍ､
| ｀ ⌒´ﾉｒ川 || アメリカでクラフトビールの
. | },.! ノ' ムーブメントを起こした醸造所の
. ヽ ｒ / .| １つなんだよ。
ヽ ノノ ﾉ
/ ／ .／
| ／
| i´
- 188 ： ◆MIZ/REl/eE (ﾜｯﾁｮｲ 6ded-20e7)：2020/10/28(水) 23:05:13 ID:dLDnWiT.00
-
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─＼ つまり、アメリカ系の元祖の１つと。
／ （●） （●） ＼
| （__人__） |
./ ∩ノ ⊃ ／
( ＼ ／ ＿ノ | |
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
そしてまた！
／￣￣＼
／ ヘ, ＼ 日本にアメリカからクラフトビールが
| （ ●）（●） 入ってきた初期のころ！
_,,--┐ l （__人__） 一番手に入れやすいIPAが
／ |´￣三ヲ ｀ ⌒ﾉ このロングハマーIPAだったのだ
／ ヘ_／`ｰ"丁 }
｛ ｰ< ,.ｨ＾ｌヽ ノへー―───--──ｒ-─┐
＼ `ｰ-'/ ＼!＿コフ ´ ,/^ } |´￣三ヲ
＼ {_ｲｺ､_} ＿＿/＿＿＿/─＝ニニ≠'"
＼ / |! / ─＝ニ二二ニ＝‐
――＿＿＿ ─＝ニ二二二ニ＝―
───＝＝＝ニニニ二二二二二ニニ＝―
※たしかそうだった。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲▽△▼▲
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
- 189 ： ◆MIZ/REl/eE (ﾜｯﾁｮｲ 6ded-20e7)：2020/10/28(水) 23:05:32 ID:dLDnWiT.00
-
＿ _,
＿__,＞ Ｙ´'ー-､
＿>ｚ二_ ＿__`ー≧＿_
＞┴'´￣｀ ‐-､￣ ７ ＜
／ ヽ ｀Ｙ′之＞
/ , l、 、 , ､ | ヽ }<
ｌ ,ｨ {７Tハ T寸寸 | }ノ |
|ハ |（●） （●） / / ,/ﾚ′
`| ヽ 「)'/|/ ｺﾞｸｺﾞｸ
｀ /⌒/ _,.ィT/
/ /Eニ::ィ1│
ゝ ノ／ヽ::::｀l┘
- 190 ： ◆MIZ/REl/eE (ﾜｯﾁｮｲ 6ded-20e7)：2020/10/28(水) 23:07:27 ID:dLDnWiT.00
-
__ /{ ＿_
／⌒Ｙ Ｖ´ ∠_
/ ／⌒＼ ／⌒ヽ.
_ノ ′ ＿Ｙ/_ ＼_ すごーいインパクトのある味。
. ｀ｱ V ,∠ ニ＝=ミ }ﾉ＜´
. / ／ ｀ヽ ヽ …というわけでもない。
{ / ヽ }
､_ﾉ ,′// /{ ハ ﾊ ハ ｛ イマトナッテハネ
｀Ｔ l |／ ハ ｛ }／ |
. ヽ.| | ─＼{. ─ ｜ |;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:|
八 `| ( ●) (●) ｊ .|;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:.|
＿／ヽ{｀ ` ノイ |;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:|
／ ,二｀＞-へ二､ -＜´ |;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:|
ヽ、 く／_ ＼ ＼>Ｊ） |;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:|
二二二二二,二二二二二二二二二二二二二二二
- 191 ： ◆MIZ/REl/eE (ﾜｯﾁｮｲ 6ded-20e7)：2020/10/28(水) 23:11:54 ID:dLDnWiT.00
-
､-ー'｀Ｙ ＜,__＿
_＿≦ー`__＿ _二ｚ<＿
＞ ７ ￣､-‐ ´￣｀'┴＜
＜之′Ｙ´／ ＼
>{ , ' |､ , ,. ,.l , ｉ ホップが苦く香りは
| !､{ | 寸寸T ハT７} ｨ,ｌ かじりたてのグレープフルーツのようで
′Ｊｉ, ﾞｉ ﾞｉ （ ○） （○）|ハ|
ﾞｉ|ﾞｉ'(1 , 川 それよりは弱いけども
<`ﾝｰ､＿__l|l |ヽ ー ／ 適度に濃いめのモルトがある。
ﾝ´´ |l |. l｀' ー イ
< |l l l l.| !ｒ⌒| |
／ / |l lj '/ i ! | | ）)
／ ./'´ ＼ / l／＼|;;;;;;;;;;;| ＼
／ ,.イ （○) /○ | ￣了 ＼
／ ／ ハ ,.-､//,-､./ ゝ ﾉ
- 192 ： ◆MIZ/REl/eE (ﾜｯﾁｮｲ 6ded-20e7)：2020/10/28(水) 23:12:19 ID:dLDnWiT.00
-
,r‐ ､ ＿
!, -‐-ミ､ ,イ ,ィ
イ ⌒ ｀丶 ,イ二ゝ､ ﾉi
/ ／ f彡｀´ ｀ヽ_ン
_,/イ _ イ´ i､ ,ｨ ,､ ヽ 適度にザラザラして
￣7´ ,l 1―l l ／ｿ-ヽi ヽ
/ / .l /l ／/／ }/ l l ﾉ 温度が少し上がると
l/ l |__ ／'（●） （●）|ﾘ/ 甘さとオレンジ感が出る。
! { ﾚ{ Z xxx , xx l
ヾ､ ﾉフﾍ ＿ ノ
／イてう｀‐-r^､／￣)
ろ＼/＝＝ノ､ヽ .|二二二|
/ .／ /n_n| |;;;;;;;;;;;;;;;;|
l < ／ l ﾟωﾟ| f;;;;;;;;;;;;;;;ｦ
ゝz - '√￣￣￣〉 ﾍtr＜
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣イ入ヽ￣￣￣
- 193 ： ◆MIZ/REl/eE (ﾜｯﾁｮｲ 6ded-20e7)：2020/10/28(水) 23:12:36 ID:dLDnWiT.00
-
,_ ＿
､-ー'｀Ｙ ＜,__＿
_＿≦ー`__＿ _二ｚ<＿
＞ ７ ￣､-‐ ´￣｀'┴＜
＜之′Ｙ´／ ＼
>{ ,' |､ , ,. ,.l , ﾞｉ 良い意味で
| !､{ | 寸寸T ハT７} ｨ, ｌ オーソドックスな
′Ｊﾞｉ, ﾞｉ ﾞｉ （ー） （ー）| 西海岸系IPAだねぇ
ﾞｉ|ﾞｉ'(1 , | l
ﾞｉTィ.,_ ー _ノ
│「ィ::ニE7 l_＿_,ｨ‐､|
└l´::::,:::::::::::::::::::::::;,_/>
ヽ--´ ￣i￣´ ﾞ--'
| |
,_ ＿
､-ー'｀Ｙ ＜,__＿
_＿≦ー`__＿ _二ｚ<＿
＞ ７ ￣､-‐ ´￣｀'┴＜
＜之′Ｙ´ ＼
>{ ,' {/寸寸T ハT７ ﾞｉ 今ではこういう美味しい味が
| !､{ | （●） （●）7,ﾙﾘ 「普通」になってきたという
′Ｊﾞｉ, ﾞｉ(1 ' |
ﾞｉ|ﾞｉﾊ ― ﾉ それが有難いよね。
ﾞｉTィ.,ゝ... ,イ
, .:--〈: :＼ ｀ ,ｧく___
／: : : :斗‐ｰ`夲-┴､ :¨:ヽ､
/: : 人: : ∨::::::::::|｣:::::::::::}: : /:}
|:: :/: : ﾚ: : ＼_,.:イ|＼_:_/: ∧:|
|: : : : ∧: : :/:::::::|d:::|::::|:Vｉ: :!:|
|: :: : :ｉ: :!: :〈:::＿ｉ| |:_ｈﾉ: |: : : |
!: : : : :| :|:: : : : : :| ｢: : : : |: : : |
- 194 ： ◆MIZ/REl/eE (ﾜｯﾁｮｲ 6ded-20e7)：2020/10/28(水) 23:12:52 ID:dLDnWiT.00
-
,_ ＿
､-ー'｀Ｙ ＜,__＿
_＿≦ー`__＿ _二ｚ<＿
＞ ７ ￣､-‐ ´￣｀'┴＜
＜之′Ｙ´／ ＼
>{ ,' |､ , ,. ,.l , ﾞｉ と、しみじみ感じられる美味しさ。
| !､{ | 寸寸T ハT７} ｨ, ｌ
′Ｊﾞｉ, ﾞｉ ﾞｉ （●） （●）| ハ| 歴史的な意味とか
ﾞｉ|ﾞｉ'(1 , | そういうのを抜いても
ﾞｉTィ.,_ ,r⌒ とヽ
│「ィ::ニ ∨ ∨| IPAとしてちゃんと美味しいでござる
└l´::::,r'＼∨ ∨
|::::|´ ￣｀iゝ __ノ
|::::| |ｰ'
- 195 ： ◆MIZ/REl/eE (ﾜｯﾁｮｲ 6ded-20e7)：2020/10/28(水) 23:13:11 ID:dLDnWiT.00
-
＿__ ＿__
＞ ｀＞'´ ＜
／ .::. x=､ ＼__
＿／ ／三≧==＜ ヽヘ ＞
7 ／´ ｀＼＼
/ f ｨ i ヽ ヽ
,' | / j .:｛{ r:::|/{ ヽ| .ﾄ
. . /ｌ | 斗ｌｰ八 .:::: V ::::| ! :::::|::::|
. /´| .:::| ::!∠ 厶:::::ヽV u |::::::,'::::j 私はそこまでホップヘッドじゃないし
. | :八 ::| --- ＼| -- |/:::/::::|
| l ハ 从 （●） （●）／:∧ﾘ どっちかというとモルトよりだと
V＼:∨介 , 个Ｖ 思ってるんだが
/∧}＞､ _ ─ _ .. イ
ﾚ iﾚ .土 ー=瓜-､ こういうのもやっぱり美味しいなぁ。
／⌒¨＼`くー- -∨ ⌒＼（
/ ⌒' ＼＼ﾆﾆﾆ7／ ￣｀ヽ
ー‐yv'´￣/￣￣￣⌒`'‐､ ＼
｛/ ,└{＿__{ ＿ ｀ ー-ヘ
/ ／ ⌒＼ ⌒'
｛ ＼ ｝
＼ ;
ゝ ＿＿＿＿,､＿＿__,,, イ⌒＼ ＿＿＿,ノ
/ ／ | ::. ::. ::. ::. ::.| ｛
/／ │::. ::. ::. ー=ﾍ ∧
┌────────────────┐
│ 第42杯 │
│ レッドフック・ロングハンマーIPA .│
│ 終わり .│
└────────────────┘
- 196 ： 小さな名無しさん＠この板は300レスまで：2020/10/29(木) 08:49:36 ID:vFeO8TZo00
-
おっつっつ
今やIPAだけでどれだけの銘柄があることやら
- 197 ： ◆MIZ/REl/eE (ﾜｯﾁｮｲ e30d-d313)：2020/11/06(金) 20:09:41 ID:97AfcCDs00
-
ちょっと仕事と作ってるもののバランスが上手くいってませんが、
再来週くらいには一段落する予定です
不定期ですまんご…んごご
- 198 ： ◆MIZ/REl/eE (ﾜｯﾁｮｲ e30d-d313)：2020/11/06(金) 20:10:42 ID:97AfcCDs00
-
>>196
「今日現在で、飲める銘柄」をカウントすると1万超えてるかもしれませんねぇ
- 199 ： 小さな名無しさん＠この板は300レスまで：2020/11/14(土) 22:29:02 ID:0cJ2Vpcs00
-
インドまで常温船便でも無いのに、何故みんなIPA?
- 200 ： 小さな名無しさん＠この板は300レスまで：2020/11/15(日) 05:13:31 ID:/6LIK9d600
-
「IPA（アメリカンIPAの略）」かもね 苦みマシマシ、香りマシマシを求めてさ
今現在飲めるIPAにおける、イングリッシュIPAとアメリカンIPAの比率を知らんから何とも言えんけど
- 201 ： ◆MIZ/REl/eE (ﾜｯﾁｮｲ 6b26-b85e)：2020/11/20(金) 08:06:52 ID:4jzK2/f600
-
お待たせしました、今晩投下予定です。
>>199
「クラフトビールブーム」はアメリカからなわけですが
「今までのラガー・ピルスナー」と比べたとき
方向性と美味しさの違いが明確、インパクト、アメリカの人たちの気質に合ったこと
あとは「流行」でしょう。
>>200
半数以上はアメリカなのは確定的に明らか。
アメリカのクラフトビール醸造所が2018年で7000超えてたので、
１醸造所が１つのIPA作ったとしても7000ですね…
今のコロナ禍で多少ブルワー数が減ってるかもしれませんが。
となると世界のIPAの銘柄数は3万を超えてるかもですねぇ